主料:
普通面粉，
300克，
盐，
少许，
尖椒适量
辅料:
清水，
180ML，
葱花适量尖椒葱花饼的做法步骤
1.面粉加入水和成光滑的面团，放置松弛15分钟左右。
2.尖椒和葱分别切碎粒。
3.放入少许盐，十三香粉，鸡精粉，香油，搅拌均匀入味。
4.面团擀成薄片，铺上调制好的尖椒葱花。
5.从一端卷起来。
6.卷好后，分切成三段。
7.两边按压一下粘住面片封口。
8.握住两端向反方向拧两下。
9.竖起来，把面团按扁。
10.擀成稍微薄点的面片。
11.锅里放少许油。
12.放入饼胚。小火煎。
13.待稍微变色反面再继续煎，两面都煎成金黄色就可以了。
14.成品图。
15.成品图。简单快手~~~
16.成品图。微辣鲜香~~~
17.成品图。低油低热量~~~
小窍门&温馨提示
面团不要和的太硬，软软的口感才好，不同面粉吸水量不一样，水酌情增减。
TAGS：
主食 家常菜 老人 饼 快餐 午餐 普通面粉
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