主料:
鸡腿，
2个
辅料:
青红尖椒适量葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
盐适量油辣椒，2大勺酱油，
1大勺，
黄酒，
2勺，
白糖，
1小勺，
米醋，
1小勺，
淀粉适量青红辣炒鸡丁的做法步骤
1.准备材料。葱姜切末，蒜切片备用。青红尖椒切成圈。
2.事先将 酱油 1大勺 黄酒 2勺 白糖1小勺 米醋 1小勺 盐 适量淀粉适量混合均匀调成调料汁备用。
3.鸡腿剔骨后，用刀背剁几下，切成 1 cm左右的小块，用黄酒、淀粉、盐抓匀腌制片刻。
4.起锅倒入一点玉米油，将油辣椒倒入炒出红油。
5.倒入鸡丁炒散。
6.倒入葱姜末和蒜片，出味
7.放入青红椒圈。
8.淋入事先调好的调料汁。炒匀至上浆后关火即可。
小窍门&温馨提示
油辣椒可以用郫县豆瓣酱代替~
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蔬菜贴饼子的做法,蔬菜贴饼子怎么做,蔬菜贴饼子的家常做法,白菜贴饼子,炒菜贴饼子,野菜贴饼子
下一篇： 什锦素馅大包子的做法,什锦素馅大包子怎么做,什锦素馅包子要放多少配料,素什锦包子馅里有什,什锦素包子馅做法大全,什锦素菜包子
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
