主料:
排骨适量
辅料:
小米适量，
豆豉适量，
姜，
几片调料
生抽适量，
老抽适量小米豆豉蒸排骨的做法步骤
1.小米提前洗干净，浸泡半天以上。
2.排骨用生抽老抽淀粉适量，抓匀。
3.把排骨和浸泡好的小米，豆豉，拌匀。
4.拌匀。
5.装碗里，电压力锅里隔水蒸。
6.蒸熟了就可以了。我煮饭的时候放蒸架上，饭熟了也就好了。
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热菜 家常菜 排骨
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