主料:
菠菜,
500g
辅料:
芝麻,
5g红辣椒段,1根调料
盐,
少许,
花椒粉,
少许,
鸡精,
少许,
芝麻油,
少许芝麻菠菜的做法步骤
1.菠菜去蒂用盐水寖泡十分钟,用流动的水把菠菜冲洗干净。
2.准备食材。
3.水开后放少许盐和油,为了菜更翠绿,焯水一分钟。
4.凉水过凉,用手把菠菜的水滤干净,切成小段,里面加盐,花椒粉,鸡精,另起锅倒油爆香辣椒段浇在菠菜上。
5.加少许芝麻油拌匀即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 菠菜
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