主料:
散养草鸡，一只杏鲍菇，
两个
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
食用油，
少许杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤
1.草鸡洗净剁块装入大碗内。
2.加入适量盐，胡椒粉，生抽，少许食用油腌制四小时左右(放冰箱冷藏)。
3.杏鲍菇洗净切成块。
4.放入盘内加入少许盐搅拌均匀。
5.把杏鲍菇放入碗底，鸡块放在上面，电压力锅加水隔水蒸。
6.启用电源，按肉类键操作。
7.时间到，鸡肉已炖好，香气扑鼻。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
鸡块加调味料腌制入味！
无需加水，电压力锅蒸有蒸汽水的(少量汤汁味道更佳)！
鲜美至极，营养丰富，非常适合炎热夏季食用！
TAGS：
热菜 家常菜 杏鲍菇
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