主料:
酸菜,
125克,
黑木耳,
6克
辅料:
盐适量,
鸡精适量酸菜炒黑木耳的做法步骤
1.材料:酸菜、黑木耳(已泡发)
2.将已泡发的黑木耳去根清洗一下,捞出待用。
3.将酸菜放在案板上切碎,待用。
4.随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
6.接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅,装盘。
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热菜 家常菜 酸菜
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