主料:
豆腐，
245克，
培根，
1片，
鸡蛋，
1只
辅料:
香葱适量，
料酒适量，
盐适量，
芝麻油适量培根鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
1.食材：培根、豆腐、鸡蛋（已打入碗中）、香葱
2.将培根放在案板上切碎，待用。
3.将豆腐放在案板上切开，待用。
4.在鸡蛋中加适量的料酒。
5.加适量的清水。
6.打成蛋液。
7.随后，合入切好的培根拌匀。
8.接着，将切好的豆腐放入盘中，加适量的盐。
9.然后，合入拌好的培根蛋液。
10.放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。
11.最后，开盖取出。
12.搁入香葱、浇上适量的芝麻油，即成。
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