主料:
低筋面粉，
150g，
核桃仁，
60g，
红枣，
5颗，
玉米油，
60g，
白砂糖，
45g
辅料:
小苏打，
2g红枣核桃酥的做法步骤
1.核桃去壳，放入烤箱190℃烤10分钟。
2.红枣用剪刀剪成小颗粒。
3.盆中倒入60g玉米油，放入45g白砂糖。
4.放入150g低筋面粉。
5.加入2g小苏打。
6.将面粉拌匀。
7.放入红枣，核桃仁用擀面杖碾碎也放入盆中。
8.戴上一次性手套，将红枣核桃仁和面团拌匀。
9.将面团分成大小均等的剂子，摁扁，放入烤盘中。
10.烤箱提前预热10分钟，将烤盘放入烤箱中，上下火180℃烤20分钟。
11.将烤好的红枣核桃酥取出晾凉即可。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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