主料:
鸡蛋适量，
大虾适量，
胡萝卜适量
辅料:
姜适量，
淀粉适量蛋饼夹肉的做法步骤
1.大虾去壳去虾线切碎。
2.放姜和淀粉腌制十分钟。
3.胡萝卜切碎。
4.胡萝卜和虾肉放入料理机打成泥。
5.加盐和胡椒粉拌匀。
6.鸡蛋打入碗中打散。
7.平底锅刷油倒入蛋液。
8.煎制定型后用模具压出花型。
9.取一个蛋饼放上虾肉。
10.在盖上一张边缘捏紧。
11.全部做好放入盘子里上锅蒸十五分钟。
12.成品图。
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小吃 家常菜 早餐 午餐 晚餐 鸡蛋
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