主料:
苦瓜,
一根,
辣椒适量,
鸡蛋,
四个
辅料:
大葱适量,
五香粉适量,
盐适量苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1.葱,切葱花。
2.苦瓜洗净后,去瓤,切小粒就好。
3.辣椒,洗净后切碎。
4.辣椒碎,苦瓜碎,葱花,鸡蛋混合。
5.拌匀??。
6.热锅冷油,放入混合拌匀的青菜蛋液。
7.炒熟,炒散,放入少量五香粉,盐调味,即可。
8.出锅,清淡带点辣味,回味又有点苦的清香,不错,不错????。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苦瓜
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