主料:
莴笋,
150克,
肉馅,
50克
辅料:
油适量,
盐,
1克,
胡椒粉,
1克,
生粉,
少许,
葱,
少许酿莴笋的做法步骤
1.窝笋去皮切1.5左右厚的片。
2.挖去中间的一部分。
3.洒上少许干淀粉。
4.把肉馅酿入。
5.锅下适量水、盐、小苏打、油煮开,下酿窝笋小火煮熟。
6.盛起盘中。
7.淋上自已喜欢的芡汁,0K。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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