主料:
面粉，
300克，
牛奶，
130ml，
黄油，
30克，
盐，
2克，
酵母，
8克，
砂糖，
30克，
鸡蛋，
1个
辅料:
蜂蜜，
2匙，
白芝麻，
25克，
椰片，
150克椰片蜂蜜吐司的做法步骤
1.准备所有材料。
2.面粉，酵母，盐，糖，搅拌均匀。
3.倒入温好的牛奶和鸡蛋。
4.搅拌成团，用打蛋器和面接头，揉搓3分钟。
5.加入试问软化的黄油，接着揉搓3分钟。
6.直到轻轻拉伸可以出膜，盖保鲜膜，发酵1-2小时。
7.排气，分成3等分，搓成长条。
8.变出麻花辫。
9.放入抹油的模具中，发酵30分钟，表面撒一层芝麻。
10.入烤箱180度烤40分钟左右，出炉，晾凉，倒扣。
11.表面刷一层蜂蜜，撒上椰片，完成！
小窍门&温馨提示
1. 想要面包揉出膜，方法很多，可以单靠人力，不停地揉搓，摔打，很费劲，不过很有成就感；有面包机的可以直接一键搞定；像我这种，没有面包机又比较懒的，可以借助电动打蛋器！
2. 椰片很常见，某宝上可以随便买到。
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