主料:
野生鲈鱼适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
大料适量，
料酒适量，
酱油适量，
醋适量，
白糖适量，
盐适量红烧野生鲈鱼的做法步骤
1.主要原料。
2.将野生鲈鱼收拾干净，沾干面粉。烧热油，放大料瓣，煎鱼。
3.将鲈鱼煎制两面焦黄即可。
4.调一个烧鱼汁儿。酱油+醋+料酒。
5.煎好的鱼，码放在锅里，放葱姜蒜白糖，盐。
6.倒入烧鱼的料汁儿，加少许水，烧鱼。
7.将鱼烧熟，汤汁收干，入味即可。
8.红烧野生鲈鱼。
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热菜 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 葱
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