主料:
新鲜香菇,
250克,
猪瘦肉,
200克新鲜豆腐,2块
辅料:
生姜,
1块,
盐适量,
西兰花适量,
西芹适量鲜香菇豆腐汤的做法步骤
1.1.瘦肉洗干净切片,沥干水。我是有加少许地瓜粉和盐预先腌渍了下,这样比较入味。
2.2.水煮开后,先放入香菇,生姜,豆腐,西兰花,用大火煮10分钟左右。
3.3.等蘑菇熟透后放肉片小火煮5分钟,放入西芹丁,肉熟后加盐就可以了。
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汤类 新鲜香菇
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