主料:
猪瘦肉，
100g，
黄瓜，
一根，
木耳适量
辅料:
盐适量，
大蒜适量，
生姜适量，
红辣椒，
3个，
生抽，
两勺，
鸡粉适量地瓜粉适量食用油适量木耳黄瓜炒肉片的做法步骤
1.木耳提前泡发好，洗净。黄瓜切片待用。
2.猪瘦肉切薄片放入地瓜粉、食用油、生姜和生抽腌制几分钟。
3.锅内放入食用油烧热，放入生姜，大蒜，红辣椒爆香。
4.放入肉片翻炒至七分熟。
5.然后放入黄瓜木耳和剩余的红辣椒翻炒片刻。
6.加入适量的盐和鸡粉。（黄瓜不要炒太久，不然就不脆了哟）。
7.装盘食用。
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热菜 家常菜 猪瘦肉
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