主料:
瘦肉适量，
豆腐适量，
姜适量火葱头适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量清蒸豆腐肉圆的做法步骤
1.瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。
2.北豆腐一块。
3.豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起，加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
4.做成肉圆，放到蒸架上。
5.水开后蒸10分钟左右。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 瘦肉
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