主料:
腐竹，
500g，
猪肉适量
辅料:
葱，
一颗，
盐适量，
味极鲜适量，
姜，
1块，
干辣椒，
2个炒腐竹的做法步骤
1.腐竹提前泡发好，改刀。
2.猪肉切条加盐味极鲜，料酒，淀粉，入味。
3.葱花，姜丝，干辣椒。
4.锅中加油，放入肉丝炒。
5.加入葱花，姜丝，辣椒。
6.加入腐竹，盐味极鲜，少许水煮一下入味。
7.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 腐竹
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