主料:
冬瓜，
320克水笋，80克
辅料:
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
鸡精适量水笋烧冬瓜的做法步骤
1.材料：冬瓜、水笋（已清洗）
2.将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将已清洗好的水笋放在案板上切一切，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
6.随后，加适量的清水煮开。
7.接着，合入切好的水笋翻动一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味煮开。
13.最后，煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软，即成。
14.出锅，装盘。
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热菜 家常菜 冬瓜
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