主料:
烂肉,100g粉条,
200g
辅料:
姜,
2片,
白菜叶,
1片,
西兰花,
2小朵蚂蚁上树的做法步骤
1.五花肉切成小丁,红薯粉条泡好,白菜叶和西兰花切成丝状,生姜也切成丝,便于和粉条形状相似,也入味。
2.油热后倒入烂肉煸炒。
3.烂肉煸炒出香味后,放入一勺豆瓣酱炒香。
4.加入开水和粉条。
5.水开后,加入备好的菜,放入盐和自己喜欢的口味的调料。
6.出锅摆盘即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 粉条
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