主料:
杏鲍菇,
1个,
胡萝卜,
1个,
黄瓜,
1个
辅料:
生抽适量,
糖适量,
醋适量宫保杏鲍菇的做法步骤
1.黄瓜、胡萝卜分别切丁
2.杏鲍菇切丁
3.白糖、酱油、醋、调一碗料汁、再准备一碗水淀粉
4.炒锅倒少许油放腰果炸熟盛出
5.另起锅倒油烧热后放杏鲍菇丁翻炒至变色
6.放入胡萝卜丁翻炒
7.炒至变软
8.放黄瓜翻炒均匀
9.倒入料汁翻炒均匀
10.倒入熟腰果
11.最后倒入水淀粉勾芡关火
小窍门&温馨提示
腰果提前炸熟晾凉再用。
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热菜 常见菜式 老人 川菜 冬季食谱 快餐 晚餐 杏鲍菇
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