主料:
馕，
半张，
牛肉，
半斤
辅料:
洋葱，
半头
配料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
辣椒面适量，
孜然适量，
花椒面适量馕丁炒肉的做法步骤
1.馕切成丁
2.切成丁的馕，过油炸一下
3.圆葱切成丁
4.牛肉切成小片
5.牛肉过油滑一下
6.先煸炒一下圆葱
7.加入馕丁和肉，加入葱姜蒜，辣椒面，孜然，盐，花椒面
8.翻炒即可出锅
小窍门&温馨提示
馕这种吃的一般地方不是特别好买到~馒头和面包应该也是可以代替的~如果是用馒头和面包的话，不过油去炸，用少量的油煎一下，让表面变金黄色，稍微发硬一些就OK啦~
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 馕
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