主料:
五花肉，
500克，
莴笋，
1根，
红萝卜，
1根，
土豆，
2个
辅料:
干锅料，1袋姜，
3片，
蒜，
2个干锅五花肉的做法步骤
1.备好食材。
2.所有食材切片。
3.锅中先煮蔬菜2分钟捞出沥干水分。
4.另外锅里放入五花肉煎。
5.煎到香味出捞出。
6.在煎姜蒜辣椒。
7.放入干锅料炒。
8.放入干锅料炒出香味。
9.放入肉片。
10.放入蔬菜炒入味即可。
11.装盘
小窍门&温馨提示
有干锅料现成的炒出味道更鲜美。没有可以自己用豆瓣酱炒，加入孜然粉，姜蒜，辣椒，花椒等一起炒也美味。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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