主料:
圆白菜,
600克,
西红柿,
2个,
洋葱适量
辅料:
油,
10克,
盐,
6克,
白糖,
2克圆白菜炒番茄的做法步骤
1.把圆白菜掰成块状
2. 西红柿洗净切块
3. 把圆白菜洗净,沥净水分
4. 把洋葱洗净切碎
5. 热油,放入洋葱碎煸炒出香味
6. 放入圆白菜
7. 反复煸炒至塌秧发蔫
8.加盐、白糖调味
9. 放入西红柿
10. 翻炒均匀
11. 用西红柿溢出的汤汁,烧制1分钟
12. 旺火收汁,即可关火
13. 出锅装盘,即可上桌品味
小窍门&温馨提示
1、这道菜不宜加酱油。
2、洋葱要选择黄色的洋葱,不宜用紫洋葱。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 圆白菜
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