主料:
虾仁，
150g，
盐，
少许，
酱油，
少许，
蒜蓉，
5g
辅料:
西芹，
200g，
鸡粉，
少许，
生粉，
少许西芹炒虾仁的做法步骤
1.虾仁加少许盐.鸡粉酱油.生粉腌制五分钟备用
2.起锅加入少量的油.将虾仁过油.出锅备用.
3.锅内在加一点油把蒜蓉倒进去爆香下西芹翻炒。看到西芹变色就加入虾仁。加入调味料。翻炒几下勾芡
4.装盘趁热吃
小窍门&温馨提示
西芹不能炒太久。久了颜色就黄了
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热菜 常见菜式 虾仁
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