主料:
五花肉,
500克
辅料:
生菜,
300克
配料:
辣椒酱,
2勺,
蒜蓉,
5克,
芝麻,
3克,
白糖,
10克,
生抽,
2勺,
醋,
1勺,
鸡精,
少许煎五花的做法步骤
1.卷紧的五花肉保鲜膜包裹好冰冻3小时,取出切片
2.平底锅加热(没放油),煎肉片到两面焦黄
3.另一锅内少许油爆香蒜蓉芝麻后加入所有调料做成蘸料
4.洗净的生菜用冷开水漂一下,铺入盘中放上煎好的肉片
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热菜 家常菜 夏季食谱 五花肉
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