主料:
椰蓉，
200g，
低筋粉，
200g，
奶粉，
100g，
白糖，
50g，
鸡蛋，
1个
辅料:
黄油，
50g，
牛奶，
50g黄金椰蓉球的做法步骤
1.黄油先软化，然后加入糖，基本和匀再进行打发。
2.分次加入鸡蛋后继续打发
3.准备椰蓉馅。将低筋粉（我没有就直接用的玉米淀粉）和椰蓉、奶粉一起和匀。
4.先将牛奶加入到打发好的黄油中
5.再将准备好的粉类加入到黄油中
6.开始制作椰蓉球。小球直径不要超过2厘米。
7.依次放入烤盘，摆好！
8.烤箱上层120度，大概10分钟就好了！根据个人烤箱和小球大小灵活调整时间。
9.最后成品，黄金椰蓉球！满楼飘香呀！
小窍门&温馨提示
1、椰蓉馅料的干湿程度要把握好！
2、小球直径不易过大，2厘米最好，因为要低温长时烘烤！
3、制作小球时较粘手，可手心稍微沾水。
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烘焙 小吃 下午茶 其他菜系 椰蓉
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