主料:
西芹,
1棵,
虾仁,
60克
辅料:
花椒油适量
配料:
盐适量,
味精适量西芹拌虾仁的做法步骤
1.准备材料
2.西芹,去根,叶,洗净,切段,装盘,备用
3.虾米用温开水浸泡,洗净,控水
4.西芹,放开水里煮到八成熟,加盐
5.倒出放冷水里泡凉
6.控水
7.装盘
8.虾仁放入油锅里用花椒油热炒,加上调料,倒入盘上,就好
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热菜 私房菜 西芹
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