主料:
黄瓜，
半根，
鸡蛋，
2个，
肉丝适量
辅料:
胡萝卜，
半根，
木耳适量
配料:
橄榄油适量，
盐适量，
生抽适量木须肉的做法步骤
1.准备材料。
2.胡萝卜削皮，切片。
3.黄瓜削皮，切滚刀。
4.鸡蛋打好，搅散，加适量盐。
5.少小半锅水，放胡萝卜烫一下捞出。
6.倒适量油，倒入鸡蛋炒散。（我喜欢嫩一点的，快要凝固的时候我就盛出了。）
7.下肉丝翻炒均匀，盛出备用。
8.重新洗锅，热锅下油，下胡萝卜片。
9.下黄瓜和木耳翻炒。
10.加盐调味。
11.下肉丝翻炒均匀。
12.最后下鸡蛋，加点生抽翻炒即可。
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