主料:
牛扒，
1个，
蘑菇，
1个
辅料:
香辣酱适量，
红葱头适量，
大蒜适量，
花椰菜适量，
橙汁适量，
青辣椒适量阿根廷香辣牛扒的做法步骤
1.准备牛一块
2.牛扒洗净，用黑椒，海盐，迷迭香，罗勒腌制二十分钟
3.这是几种香料
4.准备阿根廷香辣酱。红葱头切丁，青椒，花椰菜切块，大蒜切片。
5.淋入少许橄榄油，炒香红葱头和大蒜
6.加入青椒，花椰菜小火慢慢炒。加入鸡汤，煮熟所有食材。
7.放入食物料理机中加入少许橙汁，打成泥，成为阿根廷香辣酱。
8.平底锅淋入橄榄油，放牛扒煎至八分熟。
9.摆盘。
TAGS：
主食 家常菜 牛扒
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