主料:
尖椒，
2个，
鸡胸，
1块
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花椒油适量调料
生抽，
10ml，
料酒，
10ml，
白糖，
3g辣子鸡丁的做法步骤
1.鸡胸切丁，尖椒洗净去蒂切块。
2.鸡丁加淀粉，料酒腌制10分钟。
3.锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色捞出。
4.锅中留油炒尖椒丁至断生放炒好的鸡丁，放生抽，料酒，蚝油，白糖炒匀。
5.盛出。
TAGS：
热菜 家常菜 尖椒
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