主料:
低筋粉，
200克，
黄油，
120克，
鸡蛋，
1个，
细砂糖，
25克，
糖粉，
45克
辅料:
香草精，
1克曲奇饼干的做法步骤
1.黄油室温软化后，放入细砂糖和糖粉。不能用其他糖代替噢，不然纹路容易消失。
2.先将糖和黄油简单的混合，不用开打蛋器。
3.打发黄油至蓬松状态。
4.打散鸡蛋，分3-5次加入黄油。每加一次鸡蛋，必须搅打完全均匀后，才能加第二次。随后加入香草精搅打均匀。
5.筛入低筋粉，拌匀。
6.将三能的中号裱花嘴装入布裱花袋，然后放入面糊。
7.挤出自己喜欢的形状。
8.180度烤至边缘上色，20-30分钟。
小窍门&温馨提示
没有香草精可以不加。方子中的糖粉不能省略噢，也不可用别的糖代替。
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烘焙 饼干 其他菜系 低筋粉
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