主料:
腐竹适量,
猪肉适量,
芹菜适量,
青椒适量
辅料:
醋适量,
酱油适量盐香油适量大蒜头适量家常腐竹肉片的做法步骤
1.锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下
2.放入准备好的腐竹
3.加入猪肉,芹菜,一起翻炒
4.放入盐,一点醋和酱油
5.翻炒一下,就可以出锅了
小窍门&温馨提示
我用的是干腐竹,需要提前一个多小时泡发的,菜市场也有泡发好的,买回来直接就可以用了,比较方便
TAGS:
热菜 腐竹
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