主料:
丝瓜,
一根,
鸡蛋,
二个
辅料:
花生油适量,
盐,
少许,
米醋,
一勺,
大蒜,
2颗丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好食材,丝瓜,蒜片。
2.鸡蛋液搅拌均匀。
3.锅内放油。
4.到入鸡蛋液。
5.鸡蛋炒熟,推到一边,放入蒜末。
6.放入丝瓜翻炒。
7.放盐,翻炒2分钟,沿着锅边淋少许米醋,关火。
8.热气把酸味带走,只留下醋香。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 丝瓜
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