主料:
丝瓜，
一根
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
花椒，
几颗，
姜，
几片，
蒜，
两瓣素炒丝瓜的做法步骤
1.丝瓜洗净去皮切片。
2.热锅烧油，冷油时放入花椒，然后放姜蒜爆香。
3.倒入丝瓜慢慢炒熟。
4.加盐鸡精调味即可。
5.成品图。
小窍门&温馨提示
丝瓜里面有水分，不要担心它吸油，开始慢慢吸油，然后水分超出来。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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