主料:
冬瓜，
270克，
火腿片，
2片
辅料:
葱花，
少许
配料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量火腿片冬瓜汤的做法步骤
1.材料：冬瓜
2.火腿片、葱花
3.将冬瓜去皮去籽清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.将火腿片放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7.随后，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
8.接着，合入切开的火腿片翻动一下。
9.然后，加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味翻动一下。
13.最后，搁入葱花，即成。
14.盛出，装入碗中。
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