主料:
香蕉适量
辅料:
鸡蛋适量,
面包糠适量,
淀粉适量,
植物油适量脆皮香蕉的做法步骤
1.香蕉切成斜段
2.剥去皮的香蕉
3.淀粉 鸡蛋液 面包糠备用
4.香蕉先蘸上淀粉
5.然后蘸鸡蛋液
6.最后裹上面包糠
7.锅放油,烧5成热放入香蕉段炸
8.一面炸金黄,翻面炸另一面金黄即可
小窍门&温馨提示
啰嗦一下:1香蕉带皮切比不带皮切好。
2炸的时候一定要中小火,已免炸糊
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