主料:
蛋白，
４个，
椰丝，
180克
辅料:
低粉，
40克，
糖，
100克，
奶粉，
40克蛋白椰丝球的做法步骤
1.所有原料如图所示准备好。
2.取一盆，将低粉放入。
3.将奶粉倒入。
4.将椰丝倒入
5.将糖倒入。
6.将所有粉类搅拌均匀。
7.将蛋白倒入。
8.再次拌匀。
9.拌匀成面团状。
10.另备一部分的椰丝在盘中。
11.用小勺从步骤9中的粉团中，取一小块面团，搓成直径约3CM的小球，把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝，依此方法逐个炮制，放入铺有油纸的烤盘中。
12.预热烤箱论，150度，中层上下火，烤25分钟。
小窍门&温馨提示
1、温度设置要根据各自烤箱温度适时调控。
2、若粉团过于湿，可以视情况加入椰丝和低粉。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 蛋白
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