主料:
鹌鹑蛋，
500
辅料:
老抽，
20g，
花椒适量，
大料适量，
香叶，
2个卤鹌鹑蛋的做法步骤
1.鹌鹑蛋用冷水下锅，煮熟
2.剥皮，放入锅里，加水，和
辅料
，小火炖
3.熬到没有汤汁，关火
4.装碟凉凉即可
小窍门&温馨提示
因给孩子吃，所以没放盐，全程小火，尤其汤汁快没时候，一定勤翻动
TAGS：
家常菜 私房菜 鹌鹑蛋
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