主料:
包菜，
500克，
五花肉，
200克
辅料:
食用油，
2勺，
食用盐，
半勺，
生抽，
2勺，
白糖，
半勺，
干红辣椒，
4个手撕包菜的做法步骤
1.包菜要想做的有味道，必须用手撕，要保持青菜自然的味道，避免沾了铁器的味道。
2.第二，要用五花肉的油脂炒出香味。第三，辣椒也是不可缺少的食材。
3.五花肉切薄片。
4.起锅烧油。
5.煸炒至油脂沁出。
6.倒入葱姜蒜末、干辣椒提香。
7.倒入洗干净的手撕包菜翻炒。
8.翻炒变软之后加入食盐。
9.倒入生抽。
10.加入鸡精。
11.翻炒出汤汁将要收干之时关火。
12.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 包菜
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