主料:
冬瓜适量，
肉泥适量
辅料:
香葱适量
配料:
精盐适量，
调汁适量水晶冬瓜卷的做法步骤
1.备好冬瓜。
2.切片。
3.将冬瓜去皮切片，放进开水里氽软。
4.剁好肉泥，备好葱花。
5.猪肉剁成肉泥放进葱花、精盐合匀待用。
6.取一张氽软的冬瓜片平铺。
7.放上肉泥卷成冬瓜卷。
8.卷好的冬瓜卷。
9.卷好的冬瓜卷放蒸锅蒸熟。
10.备好调汁。
11.上桌配上调好的调汁蘸汁吃。
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热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 冬瓜
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