主料:
鱼腩,
250G
辅料:
姜丝适量,
蒜适量,
葱适量
配料:
米酒,
一小匙,
油,
一小匙,
盐适量,
糖适量,
黄豆酱,
二大匙黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤
1.鱼腩,米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油,葱
2.鱼腩洗干净,沥干水份,将米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油拌一下,腌至半小时。
3.锅加水,水开后,放入鱼腩入锅蒸十五分钟
4.蒸好后,放入葱花
5.平底锅加热,倒入香油加热,油一定要加热
6.将热油倒入鱼腩上即可
7.开饭
TAGS:
热菜 家常菜 鱼腩
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