主料:
山药，
200g
辅料:
糖适量，
油适量糖炒山药的做法步骤
1.山药洗去皮干净。
2.切成三角块。
3.炒锅热油，5分热的时候放入山药块炸熟。
4.捞出备好。
5.炒锅留大约一汤勺的底油，放入2勺白糖翻炒，炒到糖呈褐色。
6.放入山药块炒匀即可
小窍门&温馨提示
山药去皮的时候先用开水煮一下，手就不会痒了。
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