主料:
包菜,
半颗
辅料:
醋,
1大会勺,
糖,
2小勺糖醋包菜的做法步骤
1.包菜洗净后切成细丝后备用。
2.热锅倒油,倒入切好的包菜丝炒至变软。
3.加入1大勺醋和2小勺糖调味,再加入少量清水,把它们翻炒均匀后即可出锅。
4.成品图。
小窍门&温馨提示
想要把这道菜做得好吃,糖醋汁的调配比例是关键。 一般来讲,糖醋汁的调配比例为3:2时为最佳,也就是15毫升(1大勺)醋中大约加入10毫升(2小勺)左右的糖最为合适。
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热菜 家常菜 包菜
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