主料:
芹菜适量，
胡萝卜适量，
猪肉适量，
毛豆适量
辅料:
盐适量，
油适量，
味精适量，
玉米淀粉适量，
料酒适量农家炒彩丁的做法步骤
1.毛豆、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净
2.芹菜、胡萝卜、猪肉切丁
3.热锅倒油，先倒入毛豆爆炒半分钟；放入莲藕丁，爆炒半分钟；
4.加入肉丁，肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿，加入盐、糖、少许料酒和水。
5.出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
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热菜 家常菜 夏季食谱 芹菜
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