主料:
大米，
150克
辅料:
绿豆，
30克，
黄小米，
25克
配料:
冰糖适量绿豆粥的做法步骤
1.把绿豆洗干净后倒入电饭煲里加大锅水，煮至沸腾
2.随后再加入大米一起煮至粥开始略微的粘稠时
3.加入黄小米，再一起煮至粥变厚，变粘稠，粥表面出一层薄油时
4.加入适量的冰糖，煮至冰糖化开
5.粥就算熬好了
小窍门&温馨提示
1.绿豆要先煮，最后是等绿豆酥了之后再入大米
2.绿豆最好是选用豆皮颜色比较暗的，这种绿豆比较容易起酥，适合煮粥
TAGS：
主食 家常菜 汤羹 夏季食谱 大米
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