主料:
肥牛肉，1盒金针菇适量，
辣椒，
三根嫩姜，1块
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
生抽，
5毫升金针菇肥牛汤的做法步骤
1.金针菇去除老根，切段，肥牛准备一盒，生姜切成块，辣椒切断备用。
2.油锅烧至片刻倒入玉米油，倒入嫩姜和辣椒，老干妈一勺煸炒均匀。
3.倒入适量水，烧开，倒入金针菇煮几分钟。
4.加入肥牛肉用筷子快速搅拌开。
5.加入一勺盐，少许生抽，拌均匀。
6.倒入碗中，成品图。
7.成品图。
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汤类 家常菜 冬季食谱 金针菇
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