主料:
猪瘦肉适量，
雪莲果适量，
豆腐适量，
姜适量，
葱适量，
淀粉适量，
香菜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量肉末豆腐圆子的做法步骤
1.瘦肉剁成末
2.雪莲果切成细丁
3.北豆腐适量压成泥
4.肉末、雪莲果、豆腐放在深碗中，加葱姜末、盐、料酒、生抽和淀粉拌匀
5.做成圆子
6.锅中放油下入豆腐圆子小火煎
7.两面煎黄
8.放入水，中火烧煮
9.煮熟的圆子盛到盘中，撒上香菜
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪瘦肉
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