主料:
面粉适量，
猪肉馅适量，
西红柿适量，
洋葱适量，
青椒适量，
香肠适量
辅料:
锡纸适量
配料:
胡椒粉适量，
番茄酱适量，
奶酪适量，
酱油适量，
酵母粉适量，
盐适量自制披萨的做法步骤
1.用面包机发面。面包机真是个很好用的机器，发面超级方便。按照说明书里介绍的配表放上面粉，酵母粉和水，执行发面的程序，就能发面了。从和面到发好，大约2个小时。这两个小时，大家就去准备馅料吧。超级容易哦，推荐大家好好利用面包机。
2.这就是面发好的样子。
3.烤盘上铺好锡纸。
4.把发好的面擀成一张面饼。然后用叉子在面饼上扎很多小洞。
5.在发面的时候，准备好洋葱丝、青椒丝、西红柿丁、香肠片
6.在发面的时候，把猪肉切成小丁。锅里加油，加黑胡椒，然后放入肉丁翻炒。
7.加盐，也可以加一点酱油（生抽）。
8.加入西红柿丁，炒成肉酱，尽量收汤汁，浓一些比较好。
9.面饼上先抹上一层番茄酱，再放一次奶酪碎，然后撒上洋葱丝、青椒丝。
10.浇上步骤9的肉酱。
11.撒上香肠片，最后再铺上一层奶酪，用奶酪碎效果好。
12.烤箱预热，把半成品Pizza放入烤箱的中层，220度，烤15分钟。
13.好啦！披萨新鲜出炉了！跟必胜客的味道一样好！哈哈！
小窍门&温馨提示
推荐用奶酪碎，就是很碎的奶酪，效果好。面饼一定擀的薄一些，我这次弄的面饼有些厚了。
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烘焙 夏季食谱 其他菜系 面粉
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