主料:
低筋面粉，
200g，
黄油，
30g，
糖粉，
60g，
鸡蛋适量
辅料:
蔓越莓干适量蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1.准备食材。
2.少量低筋面粉加入糖磨。
3.磨成糖粉。
4.黄油室温融化。
5.加入糖粉。
6.加入半个鸡蛋液。
7.筛入180克低筋面粉。
8.搅拌均匀。
9.放入蔓越莓干。
10.搓成长方形条，用保鲜膜包起来。
11.放入冰箱冷冻一个小时。
12.拿出切成薄片。
13.放入烤箱180度15分钟。
14.完成。
15.成品。
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烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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