主料:
瘦肉适量，
白粥适量，
生菜适量
辅料:
姜，
少许，
盐，
少许，
油，
少许，
胡椒粉，
少许，
酱油，
少许，
生粉，
少许瘦肉粥的做法步骤
1.瘦肉切薄片，放点姜末，胡椒粉，盐，酱油，香油，生粉拌匀腌制15分钟
2.这是腌制好的瘦肉
3.生菜清洗干净，切成丝
4.白粥一锅，这是三人份
5.白粥大火煮开，下腌制好的瘦肉，用筷子划散，煮2分钟左右，以瘦肉熟为准
6.再下生菜丝煮1分钟
7.调少许盐，油，拌匀即可关火
8.成上碗
9.成品图。
10.成品图。清淡，营养，鲜美。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 瘦肉
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